Olla de Hierro Fundido redonda con recubrimiento cerámico vitrificado Cocotte con tapa. Gourmet Tools (Rojo, 22cm)

Material: Hierro fundido
Marca: XSQUO Useful Tech
Capacidad: 3 Litros
Color: Rojo
Forma: Redondo
Cuidado del producto: Apto para horno, Lavado a mano
Con tapa: Sí
Es apto para horno: Sí
Peso del producto: 3,9 Kilogramos
Material de la tapa: Hierro fundido

- Los Chefs recomiendan usar ollas de hierro fundido. El sabor natural de los alimentos se potencia. Se frié y se dora mejor en el hierro fundido. Son básicas en la cocina para hacer guisos, asados, pescados sopas, pan o bizcochos. ..
- Absorben y difunden el calor uniformemente. El hierro fundido vitrificado es un material duradero, soporta altas temperaturas y un uso intensivo, por lo que son ideales para cocciones lentas y guisos tradicionales.
- Versátiles en cualquier fuente de calor. Las Cocottes son utensilios versátiles por definición, son aptas para todo tipo de cocinas; vitro, gas, electricidad, inducción e incluso hornos eléctricos.
- Tapa con efecto de condensación. Produce un goteo sobre el alimento de su propio jugo, potenciando así su sabor natural cuando son cocinados.
- Excelente anti adherencia y cocción natural. El hierro fundido nos da una excelente cocción natural y su superficie cerámica vitrificada es super anti adherente y muy fácil de limpiar y mantener.