Mezclador de masa comercial con calefacción y fermentación, acero inoxidable, pantalla LCD, temporizador, amasadora para panadería
Product Overview
- Rendimiento de mezcla de grado profesional: equipado con un potente motor y función de rotación bidireccional, esta amasadora de masa simula el amasado manual con velocidades de hasta 1400 RPM, produciendo masa elástica en unos 15 minutos para un uso eficiente en la cocina.
- Gran capacidad: cuenta con un cuenco de acero inoxidable grueso de alta calidad para uso alimentario con diseño resistente al óxido y a la corrosión, que ofrece un amplio espacio para satisfacer las necesidades de reuniones familiares y entusiastas de la repostería.
- Tecnología de amasado en espiral de doble rotación: utiliza rotación dual avanzada para imitar el amasado manual, perfeccionando el desarrollo del gluten para una mejor textura, elasticidad y consistencia en masas como pan, panecillos o corteza de pizza.
- Diseño fácil de usar: incluye una tapa de cristal de visualización y un cuenco transparente para observación en tiempo real, con un cuerpo de acero inoxidable totalmente cerrado, orificios de ventilación para enfriar, pies antideslizantes para mayor estabilidad y fácil desmontaje y limpieza.
- Multifuncional: más allá de amasar, este aparato puede cambiar para mezclar varios artículos como rellenos de albóndigas, albóndigas, ensaladas, crema, mantequilla y masa, sirviendo como un ayudante versátil tanto para recetas chinas como occidentales.