KAI Wasabi Black Cuchillo de chef con hoja de 15,0 cm - Acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - Mango de polipropileno negro - Cuchillo de cocina - Hecho en Japón

Material de la cuchilla: Acero inoxidable
Marca: KAI
Color: Black
Material del asa: Polipropileno enriquecido con polvo de bambú
Filo de la cuchilla: Bisel único
Largo de la cuchilla: 15 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Color de la cuchilla: black
Longitud del producto: 29 Centímetros
Fabricante: Kai Corporation, Tokio, Japan

- Descubra el cuchillo de cocina KAI Wasabi Black con una hoja de 15 cm de largo hecha de acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad. La combinación perfecta de la artesanía tradicional japonesa y el diseño moderno, garantiza con una dureza Rockwell de 58 (±1) HRC una duradera nitidez y precisión. Ideal para trabajos de cocina exigentes.
- El cuchillo impresiona por su diseño ergonómico. El mango de polipropileno negro ofrece una sensación táctil excepcionalmente natural gracias a la adición de polvo de bambú. La hoja pulida con su ligera curvatura permite cortes precisos y cómodos.
- Ideal para las variadas exigencias de una cocina animada: este cuchillo de chef es excelente para cortar en cubos, picar y rebanar. Su precisión facilita la preparación de carne y pescado, así como el corte fino de verduras y frutas.
- Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza. Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
- KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas. Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisión en cada cuchillo.